Le cuisinier Royal ou l´ art de faire la cuisine et la patisserie pour toutes les fortunes avec la maniére de servir une table depuis vingt jusqu´ à soixante couverts Neuviémé edition revue corrigée et augmentée de cent cinquante articles |
Le cuisinier Royal ou l´ art de faire la cuisine et la patisserie pour toutes les fortunes avec la maniére de servir une table depuis vingt jusqu´ à soixante couverts. Neuviémé edition, revue, corrigée et augmentée de cent cinquante articles. |
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Binding:H 1 volume in 8 de : 4 ff.nc. Et 485 pp. Demi veau havane., dos lisse. Reliure récente, très élégante.Non rogné, simplement ébarbé.Deux ff légérement tachés, un coin restauré au faux titre. Très bel exemplaire de cet ouvrage se terminant par une notice sur les vins. Erscheinungsjahr:1817 |
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